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焼津かつおぶし物語　地域産業の伝統と革新 [ 川口円子 ] ￥1980 (ショップ名 : 楽天ブックス)
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カツオとかつお節の同時代史ヒトは南へ、モノは北へ [ 藤林泰 ] ￥2420 (ショップ名 : 楽天ブックス)
【中古】「だし」再発見のブランド戦略創業320年の鰹節専門店／高津伊兵衛(著者) ￥220 (ショップ名 : ブックオフ楽天市場店)
創業320年の鰹節専門店「だし」再発見のブランド戦略【電子書籍】[ 高津伊兵衛 ] ￥1700 (ショップ名 : 楽天Kobo電子書籍ストア)
鰹節（かつおぶし）（ものと人間の文化史　97） [ 宮下　章 ] ￥3740 (ショップ名 : 楽天ブックス)
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