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旅する江戸前鮨 「すし匠」中澤圭二の挑戦【電子書籍】[ 一志治夫 ] ¥1222 (ショップ名 : 楽天Kobo電子書籍ストア)
読む寿司 オイシイ話108ネタ【電子書籍】[ 河原一久 ] ¥1222 (ショップ名 : 楽天Kobo電子書籍ストア)
至福のすしー「すきやばし次郎」の職人芸術ー(新潮新書)【電子書籍】[ 山本益博 ] ¥660 (ショップ名 : 楽天Kobo電子書籍ストア)
電子増補版 塩釜すし哲物語【電子書籍】[ 上野敏彦 ] ¥990 (ショップ名 : 楽天Kobo電子書籍ストア)
アメリカで寿司店「博多いい加減男」の半生 [ 安武 邦夫 ] ¥1540 (ショップ名 : 楽天ブックス)
「?寿司」のすべて。 本当の江戸前鮨を食べたことがありますか?【電子書籍】[ 中原一歩 ] ¥2200 (ショップ名 : 楽天Kobo電子書籍ストア)
ジョブズの料理人 寿司職人、スティーブ・ジョブズとシリコンバレーとの26年【電子書籍】[ 日経BP社出.. ¥1540 (ショップ名 : 楽天Kobo電子書籍ストア)
戦場で笑う 砲声響くウクライナで兵士は寿司をほおばり、老婆たちは談笑する【電子書籍】[ 横田徹 ] ¥2200 (ショップ名 : 楽天Kobo電子書籍ストア)